Fundación el 26 de abril de 2014

Descripción breve
Asociación sin fines de lucro creada para la difusión de la cultura cervecera artesanal y casera.

Misión

La Asociación Paraguaya de Cerveceros Artesanales del Paraguay es una ORGANIZACIÓN CIVIL NO GUBERNAMENTAL cuyos OBJETIVOS PRIMORDIALES son:

I. “El objetivo de la ASOCIACION DE CERVECEROS ARTESANALES Y CASEROS DEL PARAGUAY es innovar e interpretar estilos históricos dándoles un toque particular, y desarrollar nuevos estilos. La cerveza artesanal es generalmente producida con ingredientes tradicionales como malta de cebada, lúpulo, etc. También con ingredientes nuevos, nativos y no tradicionales con el fin de dar a la cerveza un toque distintivo. Los cerveceros artesanales y caseros tienen contacto con la comunidad a través la participación y creación de eventos. Los cerveceros artesanales y caseros tienen un trato distintivo y mucha proximidad con los consumidores, con el fin de conectarse con ellos y satisfacer sus demandas. Los cerveceros artesanales y caseros se caracterizan por mantener una postura integra en lo que a producción e independencia se refiere, libres de los intereses e influencias de los cerveceros industriales

II- Estimular, promover y expandir la cultura cervecera en todos sus aspectos dentro del territorio nacional

III. Todo aquel que produzca cerveza en casa, con utensilios caseros e ingredientes tradicionales como malta de cebada, lúpulo, etc., y no tradicionales. Siguiendo recetas creadas por el o siguiendo una receta previamente existente, es un cervecero casero. Toda cerveza hecha en casa es una cerveza casera. El cervecero casero produce cerveza para consumo propio y sin interés económico de por medio, como comercialización de la producción ya sea a pequeña o gran escala.

IV.– ASIMISMO el fin de la asociación es Asociarse y/o crear estrechos vínculos con entidades similares, nacionales o extranjeras, para el mejor cumplimiento de los fines propuestos por la asociación; Estudiar, divulgar, fomentar y promover toda información referente a las técnicas de producción, de insumos utilizados, de equipamiento necesario y todos los demás aspectos referentes a la producción de cervezas artesanales y caseras

V. Promover cursos, talleres, conferencias, para sus socios y todos los interesados con el fin de mejorar los aspectos de producción de la cerveza artesanal y casera

VI. Promover, organizar y fiscalizar concursos y eventos para productores de cerveza artesanal y casera

VII. Difundir la cultura cervecera para el público en general por medio de la organización de eventos

VIII. Promover y fomentar el consumo responsable de la cerveza artesanal y casera

IX. Estimular el compañerismo, fraternidad y dialogo entre los productores de cerveza artesanal y casera

X. Representar y defender los intereses de los cerveceros artesanales y caseros ante organismos públicos y privados, nacionales e internacionales, así como frente replicas relojes a órganos oficiales rectores y reguladores de la producción y comercialización de cerveza artesanal y casera

XI. Velar por el respeto y cumplimiento de las normativas legales referente a la producción de la cerveza artesanal y casera

XII. Estimular el dialogo y la participación con otras organizaciones que tengan interese comunes a los de esta asociación.- La Asociación se relacionara con todas las Asociaciones afines, dentro del mismo Predio, u otros sean de la zona o no; y con otras Entidades Internacionales afines a sus objetivos.-