Hacemos el llamado a los socios a ponerse al día y sumarse a la votación de la comisión directiva 2023
Reglamento del 5to Concurso de Cervezas Artesanales
Acá podes acceder al reglamento del 5to Concurso que se realizará en Agosto de este año.
Se podrán presentar cualquiera de los estilos de la Guía de Estilos BJCP 2015 http://bjcp.acervapy.com
Charlas técnicas del 3er Concurso de Cervezas Caseras del Paraguay.
Jueves 10 de agosto
18:30: Humberto Fröhlich. (Brasil) Juez National BJCP – Cervejaria Babel. Análisis sensorial/off flavors y sus posibles causas.
20:00: Ricardo Aftyka. (Argentina) Juez Certified BJCP – Juguetes Perdidos. El lado salvaje de la cerveza. Proceso, barricas, levaduras y bacterias.
Examen BJCP! ??
La AcervaPy (Asociación de Cerveceros Artesanales y Caseros del Paraguay está organizando su tercer concurso de cerveceros caseros y este año con un plus adicional, tendremos la oportunidad de rendir el BJCP.
Que es el BJCP? ?
Tercer Concurso de Cervezas Caseras del Paraguay
Se lanza el Tercer Concurso de Cervezas Caseras del Paraguay, organizado por la AcervaPy.
Toda información necesaria podés encontrarla en el Reglamento del Concurso de Cervezas Caseras
Buena suerte a los participantes.
Premiación del 2do Concurso de Cerveceros Caseros! ?
Best of Show (BOS)
Ronda final, donde se evalúan las mejores cervezas de la competición.
? Primer Puesto – American Pale Ale
Enrique Duarte y Ricardo Ibañez. Premio 2 kegs de 20 litros.
Brindis de Premiación!
Se darán a conocer los ganadores del concurso en el local Biedermann Publicidad a las 18:00 hs, el costo de la entrada es de 100.000 Guaraníes con más de 600 litros de cerveza casera y artesanal ? ?
Entradas en venta en The Hop y Café Consulado
Charlas técnicas para el Segundo Concurso de Cerveceros Caseros del Paraguay.
Día viernes 15/07/2016
18:00 = Charla informativa para la emisión de la Cédula de MiPymes. Abog. Lourdes Gómez. Viceministerio de MiPymes. Ministerio de Industria y Comercio.
19:30 = Creación de recetas para elaborar cerveza. Daniel Rocamora (Uruguay)
21:00 = Cerveza casera e Off-Flavors: desafios en la Producción. Felipe Cobucci (Brasil)
