La AcervaPy (Asociación de Cerveceros Artesanales y Caseros del Paraguay está organizando su tercer concurso de cerveceros caseros y este año con un plus adicional, tendremos la oportunidad de rendir el BJCP.

Que es el BJCP? ?

Por sus siglas Beer Judge Certification Program, un programa sin ánimo de lucro para promover la cultura cervecera en los puntos de catación y reconocimiento de estilos de la auténtica cerveza: la calidad, ya sea industrial o artesanal.

• Creado en 1985 por la AHA (American Homebrewers Association)
• Se dedica también a investigar ejemplos de cervezas de diversas regiones
• Definir estilos, parámetros y características
• Certificar jueces para competencias
• Desarrollar guía de estilos
• Mas de 5.500 jueces activos
• Cerca de 800 con rango National o superior

Objetivos 

• Promover la literatura cervecera
• Promover la apreciación de la verdadera cerveza
• Reconocer aptitudes de degustación y evaluación de cerveza

Esto es una introducción pequeña de lo que es el BJCP, para los más curiosos tenemos disponible en nuestra página la guía de estilos en español “Guía de Estilos BJCP” (No Oficial) .

Si deseas saber un poco más te dejamos esta presentación de nuestro primer BJCP Paraguayo ??.

??“Orientaciones a seguir para estudiar los manuales BJCP” ??

Instrucciones del examen práctico

Requisitos

Para poder presentar el examen práctico del BJCP es requisito indispensable que los interesados hayan aprobado el examen en línea (entrance exam) del sitio del BJCP. Más informes en http://www.bjcp.org/examcenter.php

Más instrucciones sobre el examen en el siguiente enlace.

Instrucciones Examen Practico BJCP ?